老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鸡王2电影剧情简介和肥肠鸡王刚做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鸡王2电影剧情简介以及肥肠鸡王刚做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
步骤〖One〗、肥肠适合选大肠头，肉比较厚，口感好，肥肠买回来先反过来用生粉抓洗干净（重复2次）再用盐抓洗一次，把粘着的肥油和杂质去掉。洗干净后反回来同样地用生粉和盐各清洗1次。萝卜、土豆、芋仔切块。
步骤〖Three〗、鸡斩块用盐和生粉腌制一下。
步骤〖Four〗、热锅加油放入洋葱和葱结炒出葱油。
步骤〖Five〗、炒出葱油后捞起洋葱和葱，放入火锅底料、干辣椒和花椒炒香。
步骤〖Six〗、火锅底料炒香后加入500毫升的清水或者高汤煮开。
步骤〖Seven〗、把所有的食材依次加入高压锅，再把火锅汤倒入，加盖压15分钟，（可以根据自己喜欢的口感调节时间，肥肠比较有嚼劲，也可以先单独压15分钟，因为我喜欢软一点的）
步骤〖Eight〗、时间到，一锅香喷喷的肥肠鸡出来了。
准备一个盆，放胡椒粉1克盐娟鸡粉1克、鸡粉5克、盐5克、糖5克鲜沙姜粒10克、生抽20克和匀成腌料。
取160天左右的放养走地鸡一只(约1500克)，宰杀治净，斩掉鸡头，洗净后用布擦千水分，放入盆中，用绍兴黄酒清洗鸡身，起到初步祛异的目的。
从腹腔开口处塞入当归片5克、瑶柱10克、枸杞10克、红枣片10克、花菇片15克、姜片15克、洋葱丝20克，然后在表皮均匀地抹上一层调好的腌料，取锡纸每张刷上薄油，撒少许洋葱丝垫底，将鸡摆在上面，把锡纸包起裹实，放入保鲜冰箱存放5小时使其充分入味
关于鸡王2电影剧情简介的内容到此结束，希望对大家有所帮助。