大家好，今天小编来为大家解答青麦子电视剧剧情介绍这个问题，没熟的青麦子怎么吃很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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材料：小麦50克，红枣100克，新鲜莲子30克。
1.将小麦淘洗干净，放入盛有适量水的砂锅中煮半小时左右，去渣取汁。
2.将红枣，莲子分别淘洗干净，莲子去心，红枣去核。
3.将红枣，莲子放入盛有小麦汁的锅中熬煮，煮到烂熟为止。
材料：小麦30克，大枣10枚，猪脑1具，白糖适量。
4.先将小麦倒入锅中，加清水适量，用武火煮沸后改用文火煎煮30分钟。
5.然后放入猪脑，大枣，煮沸后加白糖适量调味。
6.再用文火煎煮30-60分钟，以猪脑熟为度。
小麦味甘，性平，所含的淀粉和脂肪含量与大米相近，蛋白质含量远高于大米，钙的含量是大米的9倍，还含有B族维生素和维生素E，给人以补充热量和多种营养素，可谓“须臾不可离”的生命之物，但小麦能壅气作渴，故气滞，口渴，湿热病者少吃。
1.没经处理的青小麦要用清水多洗几遍，把上面的杂质全部洗完
2.然后沥干水拿盆装起来放入蒸箱蒸15~20分钟左右。没有蒸箱也可以用蒸锅
3.然后把准备的胡萝卜切丁，红椒一块切小块，葱切葱花，火腿切丁。
4.时间到了，把蒸好的青麦仁倒入大碗中，抖散晾凉备用。
5.起锅加油，油温五成热倒入葱花炒出香味，然后倒入胡萝卜丁、红椒块和火腿丁，翻炒至或胡萝卜和辣椒断生倒入青麦仁，翻炒均匀后开始调味，加入一勺盐、味精，一勺糖和适量的胡椒粉，再次翻炒均匀化开调料后关火就可以出锅啦
1.小麦拣出杂质，用清水浸泡半小时。
4.将小麦，红薯和花生一起倒入压力锅中，加清水开大火煮沸约半小时。
5.再转小火煮10分钟，关火，待压力锅汽排完后打开锅盖即可食用。
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