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〖One〗、冬皮是冬后皮,指的是冬至后采摘的大红柑制作成的柑果皮。
〖Two〗、因为冬至后才摘果,会对明年果树的挂果率有影响,所以一般留到冬至后采摘的大红柑很少。?新会陈皮
〖Three〗、冬后皮甜度很高,大红皮糖分为6%,则冬后皮的糖分可高达10%,泡茶煮水的甜润度也高。
〖Four〗、除此之外,冬后皮由于失水干瘪,外皮猪鬃纹路特别明显,皱纹特别多,外观显得比较丑。
〖Two〗、三耕六耙九锄田,一季庄稼抵一年。
〖Four〗、立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨。
〖Seven〗、重阳无雨看立冬,立冬无雨一冬干。
〖Eight〗、冬天耕地好处多,除虫晒垡蓄雨雪。
〖Ten〗、种麦到立冬,种一缸,打一瓮。
每年,太阳在南北回归线上来回直射,冬至太阳在南回归线上直射,离北半球远,射线远了,变的角度小,也看得明,感觉得到,所以有冬至当日回的说法。事实真是这样,一交冬至后,太阳是立即回折回返了的。到夏至时太阳直射在北回归线上,理论实际上,一交夏至,太阳也立即回折回返。但因我们在北半球,特别如两广地,北回归线从中穿过,我梧州及广州等市就是北回归线上的城市,折返角度小,离得近,就没有感到,要过了小暑十五六天后才感觉是变了,所以说夏至十八日后才明显觉得太阳折回南移了。
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